Ingredienser:

• 250 g Smør
• 100 g Valnødder
• 200 g Mandler
• 300 g Chokolade
• 100 g Sukker
• 6 stk Æg
• Salt

Mal valnødder og mandler i en foodprocessor, til de er pulveriseret. Mal herefter 200 gram chokolade. Pisk smør og sukker sammen, tilsæt æggeblommerne et ad gangen. Bland nu de malede nødder og chokolade heri. Pisk æggehviderne (tilsæt lidt salt) stive. Vend/fold hviderne forsigtig i dejen. Hæld dejen i en smurt form, det kan være en god ide at have bagepapir i bunden. Bræk det sidste chokolade i store stykker og stik det ned i dejen.

Tærten bages cirka en time ved 190 grader.

Tærten serveres med vanillieis eller flødeskum.